各会员单位、各有关肉类加工企业：
为深入贯彻落实党中央国务院和省委省政府及省工业和信息化厅关于高质量发展的重大战略部署，在省工业和信息化厅和各有关部门的领导和指导下，省肉类协会自 2020 年以来根据鲁肉协字〔2020〕14 号《关于开展山东省星级肉类企业认定活动的通知》文件精神，连续多年在全行业开展“星级肉类企业”认定工作，得到我省广大畜禽屠宰和肉类加工企业的积极响应和踊跃参与，有力的促进了肉类加工、产品流通、终端销售全产业链高质量发
展。
为将“星级肉类企业”认定工作深入持久的开展下去，经研究，决定继续开展 2025“星级肉类企业”认定工作，同时根据1三年到期复审的原则，对 2022 年认定的“星级肉类企业”进行复审和换证工作。
现将有关事宜通知如下：
一、到期复审换证企业
（一）凡 2022 年被认定为“星级肉类企业”的单位，一律进行复审和统一换证工作，各有关企业需填写《星级肉类企业认定申请表/复审表》，到期不申报换证的，视为自动放弃。
（二）复审企业中需要升级更高星级级别的企业，应提交《星级肉类企业认定申请表/复审表》和《星级肉类企业认定 企业自评表》，且在自评表中需标注较上次升级得分的条款，并提供现场证明图片。
（三）复审企业如需增加另外申报产业的可另行申请（具体申报流程同新申报一致）。
（四）“星级肉类企业”资料评定、现场复审评定全过程及牌匾、证书均不收费。
二、2025 新申报“星级肉类企业”
（一）“星级肉类企业”认定范围
1.依据《山东省星级肉类企业认定活动实施意见》（试行）规定，凡是在山东省肉类协会登记注册的会员企业均可自愿申报“星级肉类企业”认定。
2.依据《山东省星级肉类企业认定管理办法》，企业同时具备两类以上不同产业的，可同时进行多个产业的申报，并分别填写《山东省星级肉类企业认定申请表/复审表》及提交申报材料。
3.企业在不同地区设立分公司的（独立法人），其分公司应单独提交《山东省星级肉类企业认定申请表/复审表》，并按照分公司的实际情况进行“星级肉类企业”申报。
4.“星级肉类企业”资料评定、现场认定全过程及牌匾、证书均不收费。
（二）“星级肉类企业”认定活动流程及步骤
1.工作流程
提交《星级肉类企业认定申请表/复审表》→参加“星级肉类企业”认定内审员培训→企业自查自评→提报申报资料→认定委员会组织专家初审→专家现场审评→公示、公布
2.认定活动步骤和要求
（1）提交申请认定意向表：凡对“星级肉类企业”认定活动有意向的会员企业，应先对照《星级肉类企业认定规范》团体标准，填写上报《星级肉类企业认定申请表/复审表》；
（2）参加线上培训班：凡提出申报“星级肉类企业”认定的单位，应派出 2 人以上负责生产管理、品控、体系运行的人员参加“星级肉类企业”内审员培训，培训费每人 300 元；
（3）开展自查、自评：申报企业根据《星级肉类企业认定--企业自评表》的内容进行自查，并上报企业自评分数；
（4）申报资料：①“星级肉类企业内审员培训合格证书”，②《星级肉类企业认定--企业自评表》，③《山东省星级肉类企业认定申报资料》（即依据《星级肉类企业申报资料清单目录》上报的相关材料） ;
（5）初审工作：由认定委员会办公室组织有关专家根据《星级肉类企业认定规范》团体标准和《星级肉类企业认定--现场评分表》对企业申报的资料进行初审；
（6）现场审评：由认定委员会办公室组织有关专家根据《星级肉类企业认定--现场评分表》采取随机抽评的方式对企业进行现场审评；
（7）公布、公示：对经审核认定的“星级肉类企业”，其结果通过山东省肉类协会官方网站进行公示，并在有关媒体上进行发布；
（8）颁发牌证：根据公示结果，对获得“星级肉类企业”称号的企业颁发奖牌与证书。
（三）“星级肉类企业”认定工作时间安排
1.提交申报表：2025 年 10 月 15 日—10 月 24；
2.培训时间：2025 年 10 月 31 日，具体时间及会议号另行通知；
3.企业自查：2025 年 11 月 1 日-7 日；
4.申报材料：2025 年 11 月 8 日-14 日；
5.材料初审：2025 年 11 月 18 日；
6.现场审核：2025 年 11 月底，具体时间另行通知；
7.公示时间：具体时间另行通知；（公示时间为 3 天）；
8.发牌领证：具体时间另行通知。
五、联系方式：
联系人： 于 琪 15066112393
邮 箱： sdmall@126.com
地 址： 济南市历下区东关大街 76 号
特此通知。
附件：
1.《山东省星级肉类企业认定管理办法》
2.《山东省星级肉类企业认定活动实施意见》
3.《山东省星级肉类企业申请认定申请表/复审表》
4.《星级肉类企业认定规范》
5.《星级肉类企业认定 企业自评表》
6.2022 年星级肉类企业认定到期复审名单