[预警信息]俄罗斯联邦技术法规和计量局于6月10日,发布肉类和肉类产品中测定动物结缔组织蛋白的组织学方法(GOSTR70145-2022)等标准。2023年1月1日实施。主要内容为:肉类和肉类产品中测定动物结缔组织蛋白的组织学方法(GOSTR70145-2022)适用于肉类和含肉制品,包括使用禽肉的产品,建立了测定动物结缔组织蛋白的组织学方法,用于鉴别牛肉、猪肉等屠宰动物的种类。
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