日前，山东临沂新程金锣肉制品集团有限公司与广州亚运会组委会联合召开新闻发布会，宣布金锣集团正式签约成为2010年广州亚运会肉制品供应商。金锣集团总裁郭维世代表金锣集团向亚组委递交了亚运肉制品供应安全承诺书，分别从肉品质量安全的法律法规、禽畜源头种源控制、检验检疫规范及终端网络配送等环节作出承诺，保证认真履行亚运肉制品供应商职责，确保亚运会肉品供应及时、安全。     据透露，金锣集团能够荣获广州亚运会肉制品供应商，主要依靠其在企业规模、产品品质及承接大型活动经验等方面的综合优势。为确保供应广州亚运会肉品营养、安全、新鲜，所有亚运会供肉将从集团总部临沂牧业基地专线专运，统一调配。此前，广州亚组委已对临沂牧业基地进行了详细考察，发现除了完善的生物安全体系之外，该基地还配有美国全进口干料饲喂系统及美国进口自动电子饲喂站（TEAM系统），饲养技术、生产工艺流程均采用国际先进标准，不仅可以从源头实施安全管控，确保肉产品不含添加剂和瘦肉精、无药残和农药残留，而且在生产加工及仓储运输中均可以有效保证肉品的新鲜、安全。这也是金锣集团最终力克众商而得到广州亚组委认可、成功签约2010广州亚运会肉制品供应商的关键原因。