图1  《星级肉类专卖店（柜）认定规范》团体标准启动会议

      2021年7月9日  山东省《星级肉类专卖店（柜）认定规范》团体标准制定启动会议在济南召开。出席会议的有济南市市场监督管理局稽查专员 姚华、山东省肉类协会会长 李琳及各有关企业负责人、分管市场营销40多家知名企业的负责人出席本次会议。会议由山东省肉类协会常务副会长兼秘书长 赵远征主持。

图2  出席本次会议的领导

图3   济南市市场监督管理局流通处  姚华处长进行指导

      济南市市场监督管理局姚华处长对济南市市场肉类销售有关问题进行了研判和讲座指导，对如何进一步加强终端市场管理，严把进货、销货各环节肉类安全和质量安全提出具体要求。李琳会长在讲话中对制定《星级肉类专卖店柜认定规范》团体标准的重要意义及下步开展认定活动的重要性做出强调：  一 制定该标准，开展对肉类专卖店星级认定活动是积极促进   肉类终端销售市场全面提升的重要举措，是增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感的重要体现。二是 向更高档次、更高水平，更具时代特征的现代化的水平的全面提升。三  进一步促进规范肉类专卖店(柜)全面管理水平提升，更好地满足人民不断日益增长的美好生活需求的体现。

图4   表决通过《星级肉类专卖店（柜）认定规范》团体标准的立项

      参加会议的代表一致通过了对《星级肉类专卖店（柜）认定规范》团体标准的立项表决。各企业对制定该标准有关内容进行了积极热烈的讨论，充分反映了广大企业对制定该标准和开展对专卖店(柜)开展星级认定活动的高度重视和积极反响。会议决定本团体标准由肉类企业、市场监管、省肉类协会等单位共同制定。