波尼亚获国家科技部星火计划重点支持
日前,自国家科技部获悉,青岛波尼亚有限公司关于“海藻纤维在猪肉深加工应用示范化项目”被确立为国家级星火计划重点扶持项目,并给予匹配科技资金支持。
波尼亚承担的科技部星火计划项目首次将海洋畜牧与陆地畜牧优势资源与环境有机结合,有效循环利用;有效延长产业链条,具有形成产业集群的潜力,其中,肉制品深加工技术开发注重高新技术应用与技术集成创新,又重视产业化软管理配套,可实现星火产业的示范和推广。
该项目的实施,将深入了解和明确我国畜类生态养殖和生产加工的标准化,保证其安全性,规范和提升我国农产品的生产加工,提高其生产技术、工艺和产业化水平,从整体丰富了肉食品品种,对改善人民生活水平和健康有极大的意义。