2010年4月22日-4月25日，中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会第十一次学术研讨会在陕西·杨凌召开。出席本次学术交流会的主要领导有中国兽医食品卫生学分会理事长、中国检验检疫科学研究院院长李怀林，中国畜牧兽医学会办公室主任李传业，商务部市场秩序司副巡视员李振中，中国兽医食品卫生学分会名誉理事长吴英，商务部屠宰技术鉴定中心，承办单位西北农林大学王跃进副校长等领导，中国工程院、中国检验检疫科学研究院庞国芳院士，中国工程院、中国军事医学科学院夏咸柱院士，兽医食品卫生学分会会员、理事、常务理事及各有关大学教授、专家、学者100多人参加了本次学术交流大会。      我省肉类协会秘书长、中国畜牧兽医食品卫生学分会常务理事李琳同志，山东商业职业技术学院生物学院院长张家国，山东农业大学动医院副院长崔言顺教授、柴同杰教授，诸城外贸有限责任公司杨勇兽医师参加了本次会议。 本次学术大会以“提高畜禽养殖加工技术水平，保障肉品安全”为主题，交流保障动物性食品安全的新成果、新技术、管理经验等。拟就“人畜共患病与兽医公共卫生”、“畜禽健康养殖”、“兽药残留与控制”、“动物检验检疫与肉品加工卫生”、“屠宰加工技术”等五个方面进行广泛交流研讨。      为加强国际交流，我们邀请了美国明尼苏达大学教授、“全球食品系统领导项目（GIFSL）”执行主任William Hueston博士等国外专家与会研讨。      本次大会共收到论文77篇已汇编在西北农林科技大学主办的《动物医学进展》期刊；有17名专家在大会上围绕“提高动物食品安全的科技保障体系建设”、“人兽共患病与食品安全”、“加强猪肉质量安全监督，促进屠宰行业健康发展”等相关课题进行交流，这些论文代表了近几年国内兽医食品卫生领域前沿科技成果和最新发现，将对我国的兽医公共卫生学、兽医食品科学等领域产生积极影响和作用。     另外，本次学术大会还对收到的论文进行评选，经专家评审推荐，分会全体常务理事的审议通过，本次学术论文评出一等奖4篇，二等奖6篇，大会对这些获奖论文的作者颁发了奖励证书和奖金。中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会第十一次学术大会在中国检验检疫科学研究院和西北农林科技大学以及有关单位的大力支持下圆满顺利结束。