2025年6月4日-26日,山东省肉类协会在济南、潍坊、青岛、淄博等地区对申报评定的肉类专卖店（柜）进行了审评工作。

      本次审评工作，专门成立评审组严格依据《肉类专卖店（柜）星级评定规范》团体标准，对申报单位的经营资质、店面布局、设备设施、产品质量管控、服务规范等多个关键点进行综合审评。

    通过星级评定活动，有助于进一步提升肉类终端零售店（柜）的环境、设施、产品、人员、管理和食品安全水平，引导肉类专卖店（柜）向标准化、规范化方向发展，为消费者营造安全放心、绿色健康的消费环境，切实增强人民群众的幸福感、获得感和安全感。同时，也为肉类零售行业树立了清晰标杆，有力推动肉类行业整体向着更高标准、更高质量方向迈进。