为认真落实“食安山东”肉类品牌产品引领行动，确保肉类产品的安全，山东省肉类协会于2015年6月21日至26日，组织了由行业协会、大专院校和企业专家组成的现场考核验收组，对企业申报“食安山东”放心肉类品牌产品的企业及产品，进行了全面认真的现场考核验收。省肉类协会副会长李琳，常务副秘书长赵远征，副秘书长王楠分别参加了考核验收组的全部活动。              李琳副会长同专家在审核申报企业材料          李琳副会长同专家深入生产车间查看产品              赵远征常务副秘书长专家组与企业代表合影             王楠副秘书长与专家在企业生产车间检查生产情况             为认真做好“食安山东”放心肉类品牌产品的认定工作，本着公开、公平、公正的原则，为做到做事可依，有据可查，省肉类协会在前阶段制定、印发了《“食安山东”肉类品牌产品引领方案》、《“食安山东”放心肉类品牌产品创建实施细则》等规范性文件。并在此基础上，组织专家制定了《“食安山东”放心肉类品牌产品现场考核评分标准》，保证了考核工作有标准可依，并保证了现场评定工作的顺利进行。       现场考核工作期间所到企业领导高度重视，积极认真落实各项工作，并给予积极协助和工作配合。这次现场考核，主要是以屠宰活畜禽健康安全，生产加工全过程管理，肉品检验，品控工作落实，产品质量和安全为重点，逐项进行考核记录，深入生产现场，考核生产加工全过程及关键控制点的落实情况。通过这次对生产现场的考核，推出首批认定的“食安山东”放心肉类品牌产品68个，（见“食安山东”放心肉类产品认定名单（首批））。       山东省肉类协会组织的“食安山东”放心肉类产品的现场检查工作，不仅向社会推出了一批放心肉类品牌产品，引导市场和公众消费，同时有力地促进了企业及全行业食品安全工作水平的提高！     食安山东放心肉类产品认定名单（首批）.doc