山东凯银集团股份有限公司是经山东省人民政府批准，1998年4月创立的一家农业股份公司。经过几年的发展，已成为农业产业化国家重点龙头企业，国家级引进国外智力推广示范基地，全国农业科普示范基地，全国绿色消费品及绿色食品生产基地，山东省农业产业化经营先进龙头企业，山东省高新技术企业，山东省重合同守信用企业，山东省环境友好企业，山东省食品安全诚信单位，山东省消费者满意单位及引进国外蔬菜良种繁育推广示范园。“凯银商标”被评定为山东省著名商标。
　 集团经营面积660公顷，建筑面积20 万平方米，资产总额8.3亿元，员工2000多人，其中专业技术人员671人, 中级以上职称的586人，大专以上学历的807人。集团下辖凯银乳业公司、凯银清真肉业公司、鲁良肉羊公司、畜牧科技公司等十个子（分）公司及山东大王农业科学研究院。集团承担建设的“东营市高效生态农业科技园”，被列为了“山东省农业科技园”，并正在申报“国家级农业科技园”。2005年集团实现销售收入5.1亿元，利税4000万元，出口创汇200万美元。2006年计划完成产值6.5亿元，实现利税5600万元，出口创汇585万美元。
　　“十一五”期间，山东凯银集团股份有限公司将抓住国家对农业发展高度重视的有利时机，凭借农业产业化国家重点龙头企业的有利条件，积极规划建设凯银工业园，以畜产品加工为主线，抓住当前日韩市场熟食制品和调理食品市场产品供不应求的大好机遇，大力发展食品加工业，将乳品加工能力扩大到日处理鲜奶500吨，肉类制品年加工能力扩大到3万吨；以品牌建设为重点，提升“凯银”品牌知名度，增加产品附加值，翱翔于激烈的市场竞争之中，到0八年实现销售收入12亿元，利税1.2亿元，“十一五”末实现销售收入20亿元，利税2.6亿元， 进一步增强农业产业化龙头企业的示范带动作用，推动社会主义新农村的建设步伐。
　 2001年7月开工，公司投资2亿多元建设了乳制品和肉制品两个加工项目，并组建了规模为一期工程年加工牛奶3万吨（日加工100吨）的乳业公司和年加工肉牛5万头、肉羊20万只的肉业公司。在近几年的运作中，凯银集团发挥了巨大的农业龙头带动作用。截止目前，集团共建设牧场14处，出口肉牛备案场3处，良种场2处，奶牛示范场1处，投入挤奶设备15套，扶持牧场26处（4个收奶站），投入挤奶设备22套，制冷罐20套。目前集团日加工处理鲜奶100吨，辐射带动奶牛2.3万头，带动了全市及周边地区近2100户农民从事奶牛养殖业，可以使5万亩玉米秸杆变废为宝，转化为青贮或黄贮饲料，带动苜蓿、大麦等牧草和杂草种植面积7万亩，年可消耗玉米、大豆等饲料2600吨，直接安置富余社会劳动力1.2万人，年可带动增加社会总产值8700万元。年屠宰肉牛3万头、肉羊5万只，可以带动约600户农民从事肉牛养殖业，年可消耗秸杆青贮饲料27万吨、玉米等饲料11万吨，带动青贮玉米种植面积22.5万亩，单玉米种植一项，可以增加农民收入2160万元，即可以带动56000户农民从事青贮玉米种植，户均增加纯收入400元。
　  近几年来，公司依托企业的整体实力，在各级、各部门的大力支持下，累计承担国家级项目8个，省级项目20余个，共争取国家扶持资金6000余万元，其中凯银清真肉制品产业化加工与示范三个项目得到国家发改委立项扶持。并借助项目与中国肉类研究中心、中国农业大学、南京农业大学、山东农业大学等几十家科学院所建立了广泛的合作关系，与澳大利亚、菲律宾、日本、韩国、南非等客商建立了广泛的联系和良好的合作基础。先后承办了“凯银杯”首届山东省肉羊博览会、首届中国羊业发展大会等活动，并代表山东省顺利通过了日本农林水产省对偶蹄类热加工企业原料供应商的监督检查，清真牛、羊肉制品获得了首批“中国名牌农产品”和“山东省名牌产品”荣誉称号，并被山东省民族宗教局和伊斯兰教协会推荐为国家少数民族特需用品定点生产企业，“凯银”牌灭菌奶221ml（227g）/袋获得“产品质量国家免检”证书，凯银牌系列牛奶被认定为山东名牌产品。