各会员单位：
中国肉类协会定于9月26—29日在北京召开2016肉类产业发展大会暨第十四届中国国际肉类工业展览会。现将会议通知转发给你们，请有需要的会员单位按照通知要求认真填写《肉类产业发展大会参会回执表》(附件1)，于2016年9月20日前将《参会回执表》电子版发送山东省肉类协会邮箱，秘书处汇总后统一报中国肉类协会。参会费用请直接打款到北京禄易隆得展览有限责任公司，通过协会报名收费标准一律优惠为500元人民币／人，账户及开户行见附件1。
联 系 人：王楠 周正
秘书处电 话：0531-86959525
电子邮箱：SDMALL@126.COM
山东省肉类协会
2016年9月8日
关于召开 2016 肉类产业发展大会
暨第十四届中国国际肉类工业展览会的通知
各会员企业及相关单位,各省、市、自治区肉类协会，各分会、专业委员会及有关科研院校：
“十二五”期间，全国肉类总产量增至 8700 万吨，肉类总需求增至 8900 万吨左右，目前已经占全球肉类生产总量三分之一以上，对世界肉类产销格局的影响越来越大。2016 年是“十三五”开局之年，具有承前启后的重要意义。为进一步推动我国肉类行业的结构调整和创新步伐，应对复杂经济形势所带来的挑战，保持我国肉类行业和企业科学持续发展，促进我国肉类产业与世界的交流和贸易合作，经研究决定，9 月 26 日在北京召开2016 肉类产业发展大会，会议将邀请政府官员、经济学家、行业专家、企业代表就全球肉类产业经济发展趋势、肉类行业发展所面临的问题、肉类进出口及相关贸易政策、肉类科技发展与创新、肉类食品安全保障、环境保护等热点问题进行深入探讨。本次会议的召开，将为我国肉类行业企业发展指明方向，为企业发展决策提供有力参考，为圆满完成中国肉类行业“十三五”发展规划目标献计献策。
为促进我国肉类食品产业发展创新，繁荣肉类产业经济，促进中外肉类贸易交流与合作，经国家商务部批准（商服贸批【2016】374 号），我会联合世界肉类组织定于 2016 年 9 月 27日—29 日在北京·中国国际展览中心（三元桥）举办“第十四届中国国际肉类工业展览会、中国肉类产业商之桥、第十一届中国国际肉类食品文化节”等多项主题活动。
中国国际肉类工业展览会（CIMIE）是世界肉类组织和中国肉类协会共同主办的全球肉类行业最重要的专业展会之一。
CIMIE 历经十三届的发展和壮大，不仅已成为前瞻全球肉类发展趋势的窗口，更是企业开拓市场、树立品牌的专业平台。CIMIE不断总结历届成功经验，积极引进国际知名展会管理理念和创新模式，结合世界肉类经济发展趋势和特点，使展会规模不断增大、展商和采购商不断增多、展会成交额逐届递增。CIMIE 呈现出以下特点和发展趋势：
1、新企业、新产品、新技术逐届增多，展览会规模不断增大，展品覆盖整个肉类产业链；
2、展览会得到世界各主要肉类生产国及企业的高度重视和积极参与，进一步扩大了展览会的国际知名度，促成了更多国际合作和国际贸易的达成；
3、中外参展企业对展览会更加重视，企业主要负责人及各相关职能部门的主管均亲临展览会现场与客户沟通洽谈和考察市场；
4、专业观众和采购商的数量不断增加，质量不断提高，这也为行业交流和贸易成交提供了有力保障；
5、主办单位在组织丰富多彩的学习交流、贸易洽谈等活动外，参展企业也积极组织了多项新产品发布、新技术讲座等特色活动。
以上特点和发展趋势充分说明 CIMIE 已经成为中外肉类企业推广品牌、展示产品、拓展市场和扩大贸易的专业而有效的平台。
为进一步促进中外肉类行业的交流与贸易合作，展会期间，将搭建“中国肉类产业商之桥”贸易平台，举办“肉类好食材供需对接会”、“进口牛肉品鉴对接会”、“一对一商贸洽谈会”等多项主题活动，中外肉类企业、参展商、观众可通过“商贸洽谈预约平台”前期网上预约客户，实现线下高效对接，为贸易合作提供有力保证。为推进肉类品牌建设，普及肉类科学消费，还将举办“第十一届中国国际肉类食品文化节”。文化节将包括“全国肉类食品行业分割职业技能竞赛（牛羊肉）”、“第三届肉制品品评活动”、“肉类烹饪美食秀”、“极速竞吃”等丰富多彩的科普宣传活动。
目前，2016 中国国际肉类产业发展大会、第十四届中国国际肉类工业展览会及各项活动筹备工作正在紧张有序的进行。望你单位充分发挥企业自身优势，积极组织参与本次活动，并做好以下工作：
1、请指定专人负责与组委会的联络工作；
2、请各单位尽早做好参会、参展的准备工作，尽快落实展位，以便统一安排；
3、望各会员单位积极协助组委会做好会议、展览、商之桥、文化节的宣传推广工作，使更多的国内、国际相关行业企业了解和参与此次活动，以达到进一步提高中国肉类食品行业声誉和影响力的目的。
中国肉类协会
附件1.2016肉类产业发展大会参会回执
附件2.2016肉类产业发展大会议程