国内外牛肉价格狂飙,西班牙、乌拉圭希望扩大市场
自中美贸易战升级以来,全球牛肉市场价格水涨船高。国际牛肉巨头如巴西的 JBS 和 Marfrig 集团,其产品价格近期均出现大幅上涨。
据肉交所最新数据显示,Marfrig 旗下三大厂的件套牛肉报价最高达到 51200 元/吨,与上周相比上涨 3800 元/吨;而 JBS 的件套牛肉报价最高更是达到 54000 元/吨,一周内涨幅高达 4500 元/吨。
国际牛肉价格的上涨迅速传导至国内市场,国产牛肉价格也随之水涨船高。终端市场上,国产牛腿肉和牛腱肉的价格从每斤 20 多元一度攀升至 30 元,部分地区甚至接近 40 元。
此外,由于美国牛肉缺位产生的肉类缺口,西班牙和乌拉圭等国迅速行动,试图通过与中国签订协议抢占市场份额。
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