据日本时事通讯社报道，根据JA集团的鸡蛋销售专门公司JA全农鸡蛋（东京）11日发表的鸡蛋行情，M尺寸的批发价格的基准值（东京地区）比前一天高15日元，每公斤275日元。自去年12月20日上升到10日元高的300日元以来，时隔3周再次上涨，作为1月的价格是破例的高水平。据悉，家畜传染病禽流感在大型采蛋鸡农场相继发生，造成鸡蛋供应量暂时减少的影响。受俄罗斯入侵乌克兰的影响，鸡食价格高涨，加上禽流感流行，去年12月的平均价格为284日元，创下了1991年3月以来约31年的新高。

春雪食品集团股份有限公司 于佩鑫 供稿