据越通社报道，据进出口局援引海关总数的数据，2023 年，越南肉和肉制品出口量达 224.5 万吨，出口额达 1.1 亿多美元，出口量和出口额同比分别增长 19%和 30.4%。值得注意的是，越南肉产品已对世界 28 个市场出口，其中主要出口到中国香港、中国、比利时、巴布亚新几内亚、马来西亚、柬埔寨、法国和美国等市场。 中国香港继续成为越南最大肉和肉制品进口市场，出口量和出口额分别达 96.3 万吨和 6007 万美元，分别同比增长 25.3%和 41%，分别占越南肉和肉制品出口量和出口总额的 54.44%和 54.44%。越南主要对香港出口整只的冷冻乳猪和冷冻猪。 进出口局还表示，2023 年，越南对外出口的肉和肉制品主要为新鲜猪肉、冷冻猪肉（主要为整只的乳猪和普通猪），畜禽肉和畜禽副产品，猪肉和牛肉等。其中猪肉出口量最大，达 1.07 万吨，出口创汇 6335 万美元，出口量和出口额分别同比增长 2.7%和 24.7%。猪肉主要对中国香港、巴布亚新几内亚、马来西亚、老挝、柬埔寨和新加坡等市场。 2023 年，禽肉和禽类副产品出口猛增，出口量和出口额分别达 47.7 万吨和 1204 万美元，出口量和出口额分别同比增长 136.1%和 214%，主要对中国、巴布亚新几内亚、马来西亚、韩国和中国香港等市场出口。