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欧盟拟修订肉类中旋毛虫官方控制法规
发布时间:2022-05-20 15:26:22点击率:672

2022516日,欧盟委员会网站发布Ref.Ares20223693645号咨询文件,拟修订(EU2015/1375法规(即肉类中旋毛虫官方控制法规)。

修订的主要内容为:

1)规定在宰后检验旋毛虫项目检测结果出来之前,允许将猪屠体进一步分割为6块或更多部分;

2)更新了猪肉产品旋毛虫项目的引用检测方法。

该修订意见反馈期截至2022613日。




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